Pflegekräfte in Senioreneinrichtungen
Neben einem großen Maß an Lebenserfahrung haben ältere Menschen viele kulinarische Erinnerungen. Wir sind der Meinung, dass der emotionale Genuss in Senioreneinrichtungen oft viel zu kurz kommt. Daher wird in diesem Workshop mit Pflegefachkräften und der Küchencrew nach Möglichkeiten gesucht, ältere Menschen mehr in die Gestaltung und Umsetzung der Verpflegung einzubeziehen.